Poussez donc la porte du 56 rue Gheude.

Une sonnerie vous surprend, celle de la machine à remonter le temps. Vous quittez la civilisation moderne. « Où sommes-nous ? » se sont sûrement exclamés de nombreux visiteurs. Tout simplement dans une brasserie familiale où l’on brasse le LAMBIC, le FARO, la GUEUZE et la KRIEK, et où rien n’a changé depuis 1900, année de la création de la BRASSERIE CANTILLON.
La famille VAN ROY-CANTILLON vous accueille et vous invite à découvrir un patrimoine fabuleux. Outils, machines et procédé de fabrication sont d’époque.
Des cuves en cuivre rouge, des tonneaux parfois centenaires et des remparts de bouteilles plantent le décor de votre visite.
Peut-être aurez-vous la chance de voir brasser ou d’assister à une mise en bouteille. Peut-être verrez-vous le nettoyage des tonneaux, ou, en été, assisterez-vous à la préparation des bières à fruit.
A coup sûr, vous profiterez de la dégustation d’une vraie GUEUZE_LAMBIC de tradition, et si vous voulez en savoir un peu plus, interpellez donc le Maître-Brasseur car c’est un sujet qu’il adore.